抹茶とコーヒー。
今日の一杯を、気分から選ぶ。
抹茶にもコーヒーにもカフェインが含まれます。量や感じ方には個人差があるため、優劣ではなく、その日の体調、時間帯、飲みたい味わいから選んでみましょう。
味わいの違いから考える
抹茶は、湯に混ぜた茶葉の粉末をそのまま味わいます。コーヒーは焙煎した豆を抽出して飲むことが一般的です。香り、苦み、甘みや口当たりの好みを手がかりに選びます。
準備に使う時間を選ぶ
茶筅を動かして一碗を点てる時間を楽しみたい日もあれば、いつもの器具でコーヒーを淹れたい日もあります。忙しさではなく、今の自分に合う手順を選びましょう。
カフェインは、量と時間帯を意識する
カフェインの量は、商品、使う量、抽出や調理の方法によって変わります。気になる場合は商品表示を確認し、体調や就寝時間に合わせて摂る量を調整してください。
一杯ずつ、自分の好みを見つける
抹茶の香りや口当たり、コーヒーの焙煎や抽出の違いを記録すると、選ぶ目安が見つかります。特定の飲み物が体に合わないと感じる場合は、医療専門家に相談しましょう。